Tex Mex Suppe

I det her kolde, kolde vejr er der ikke noget bedre end suppe.. Det skulle da lige være suppe med chili,..

Opskrift:

500 g. Hakket oksekød
2 Løg - Grov hakket
1 spsk. Olivenolie
2 dåser Hakkede tomater
½ l. Vand
1 Oksebouillion terning
1 spsk. Tomatpuré
1 tsk. chilipulver
½ Habaneros
Salt og Peber
1 dåse Chilibønner
1 dåse Majs

Oksekødet brunes i olien, derefter kommes løg i gryden og steges med. 
Når løgene er bløde kommes, hakkede tomater, vand, bouillionterning, tomatpuré, chilipulver, habaneros og salt og peber i gryden og koger med i min 30 min., men gerne længere.
Lige inden servering kommes majs og bønner i og koges med. 

Serveres med brød, creme fraiche og revet ost.